हिमाचल प्रदेश, भारत
चिलगोजा गिरी, ताज़ी फसल, भारतीय - प्रोटीन से भरपूर
[कुरकुरे और स्वादिष्ट]: सिंधी सूखे मेवे पाइन नट्स शिमला में उगाए जाते हैं, स्वच्छता से संसाधित किए जाते हैं, और उनके प्राकृतिक स्वाद और सुगंध को संरक्षित करने के लिए ज़िप-लॉक पैक में पैक किए जाते हैं।
[मस्तिष्क स्वास्थ्य को बढ़ावा]: चिलगोजा नट्स में मस्तिष्क को बढ़ावा देने वाले ओमेगा-3 फैटी एसिड होते हैं, जो संज्ञानात्मक गिरावट को धीमा करने और मनोभ्रंश और अवसादग्रस्तता के लक्षणों के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं।
[पौष्टिक]: पाइन के बीजों के पोषण प्रोफाइल में प्रोटीन, फाइबर, असंतृप्त फैटी एसिड और अन्य पोषक तत्व जैसे विटामिन ई, विटामिन के, तांबा, लोहा, मैग्नीशियम और मैंगनीज शामिल हैं।
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सिंधी सूखे मेवों का तरीका
स्वतंत्र भारत से भी पुरानी एक विरासत
1939 में श्री गगन मल कटारिया द्वारा सिंध में स्थापित। तिलभुग्गा बनाने से लेकर हाथ से काजू भूनने तक - एक विनम्र शुरुआत जो आज संसद भवन में सेवाएँ प्रदान करती है।
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